Nóż do filetowania 15 cm Herne Carl Schmidt Sohn

Nóż do filetowania 15 cm Herne Carl Schmidt Sohn

CS-S-037994
79,00 PLN

Nóż do filetowania z serii Herne niemieckiej marki Carl Schmidt Sohn wykonany został z jednego kawałka japońskiej stali.

14 szt.

Trwały i ostry nóż trybownik z serii Herne niemieckiej marki Carl Schmidt Sohn wykonany został z jednego kawałka japońskiej stali 420-J2 o twardości 54 HRC i wysokiej odporności na rdzę. Stalowy trzpień noża pokryty został okładziną z tworzywa ABS, przymocowanej za pomocą trzech nitów. Rączka jest doskonale wyważona, gwarantuje pewny chwyt i doskonałą kontrolę podczas krojenia. Nóż Herne można łatwo naostrzyć na każdej tradycyjnej ostrzarce. Nazwa noży Herne pochodzi od miasta położonego w Zagłębiu Ruhry na trasie między Dortmundem i Duisburgiem.

Nóż trybownik jest wąski i elastyczny. Idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania filetów mięsnych i rybnych. Zaleca się, aby noże umyć od razu po użyciu, a następnie wytrzeć nóż do sucha- przedłuża to żywotność noża.

  • klasyczny design
  • Dł. ostrza/ dł. całości: 15/25,5 cm, szer/wys.: 2/2,5 cm
  • ostrze wykonane ze stali japońskiej 420 - J2 o składzie: Węgiel 0,15%, Chrom 12-15%, Nikiel 1% Mangan: 1% i inne
  • idealnie wyważona rękojeść o klasycznym profilu
  • nóż dwustronnie ostrzony
  • zaleca się mycie ręczne
  • 2 lat gwarancji
Ładowanie....