Nóż do plastrowania 20 cm Twin® Cuisine Zwilling

Nóż do plastrowania z 20 cm ostrzem marki Zwilling idealnie nadaje się do krojenia wędlin - perfekcyjne plastry za każdym razem niezależnie od typu mięsa. Równie świetnie kroi wędliny drobiowe jak i pieczeń wieprzową, mięso surowe, gotowane oraz pieczone. Niezbędnik w każdej kuchni.

Każdy z noży serii Twin® Cuisine wykuty jest z jednego kawałka najwyższej jakości wysokowęglowej stali nierdzewnej, która zapewnia nożom odpowiednią twardość, nierdzewność i elastyczność. Optymalne proporcje chromu i węgla gwarantują, że noże są niezwykle ostre i przy odpowiednim użytkowaniu i regularnym ostrzeniu noży, tę ich pierwotną ostrość można utrzymać przez długi czas. Proces wytwarzania noża odbywa się przy zastosowaniu nowoczesnej technologii Sigmaforge®, a stal poddawana zostaje specjalnemu procesowi hartowania lodem o nazwie Friodux®, co zapewnia nożom dłuższą trwałość i odporność na korozję. Noże z serii Twin Cuisine są idealnie wyważone i bezpieczne w użyciu. Rękojeści noży Cuisine wykonane zostały w technologii Full Tang z twardego tworzywa i wyprofilowane zostały tak, aby idealnie leżeć w dłoni.