• Wysyłka 0zł
Nóż do plastrowania karbowany 22

Nóż do plastrowania karbowany 22,5 cm KAI Shun

KA-DM-0720
1 099,00 PLN

Nóż KAI serii Shun z wysokogatunkowej stali damaceńskiej przeznaczony do krojenia w plastry.

6 szt.

Shun to ekskluzywna seria profesjonalych noży kuchennych KAI używanych przez najbardziej wymagających szefów kuchni i pasjonatów gotowania. Noże Shun powstają w unikalnej technologii łączenia i ostrzenia 32 warstw stali o różnej twardości i elastyczności, zachowują najlepsze cechy legendarnej stali damaceńskiej czyli ostrość, twardość i trwałość.

Unikalny nóż z wysokogatunkowej i bardzo twardej stali damaceńskiej z domieszką węgla i kobaltu jest niezwykle ostry i nie ulega korodowaniu. Rękojeść wykonania jest z powlekanego drewna Pakka dopasowana idealnie do kształtu dłoni, zapewnia komfort krojenia. 

  • ostrze ze stali damaceńskiej z domieszką węgla i kobaltu
  • długość ostrza 22,5 cm
  • rękojeść z drewna Pakka o długości 12,2 cm
  • powłoka tnąca obosieczna
Ładowanie....