- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 15 cm KAI Wasabi Black
259,00 PLN
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 21 cm KAI Seki Magoroku Hekiju
KA-AK-5077
279,00 PLN
Nóż Yanagiba KAI Seki Magoroku Hekiju z czarną rękojeścią z wytrzymałej żywicy posiada ostrze z polerowanej stali węglowej o twardości sięgającej aż 58 HRC.
Seki Magoroku Hekiju to seria noży firmy KAI z czarną rękojeścią wykonaną z wytrzymałej żywicy z wytłoczeniami przypominającymi skórę, dzięki którym uchwyt jest antypoślizgowy. Rękojeść noży Hekiju jest antybakteryjna i łatwa do utrzymania w czystości. W skład serii wchodzą noże typu Deba oraz Yanagiba. Są one jednostronnie ostrzone i przeznaczone dla osób leworęcznych.
Ostrze nóży wykonane zostało z polerowanej stali węglowej o twardości osiągającej aż 58 HRC. Jednostronne szlifowanie gwarantuje optymalne i proste cięcie, które jest niezbędne podczas przygotowywania tradycyjnych potraw japońskich typu sushi. Maksymalną ostrość narzędzia uzyskuje się dzięki bardzo precyzyjnej obróbce krawędzi tnącej.
Yanagiba to nóż o smukłym, podłużnym ostrzu przeznaczony do krojenia cienkich plastrów surowej ryby. Idealne do przyrządzania sushi i sashimi.
- długość ostrza 21 cm
- rękojeść o długości 11,5 cm
- waga 97 g
- kolor rękojeści czarny
- ostrze jednostronnie ostrzone (dla osób leworęcznych)
Zobacz także
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 21 cm KAI Wasabi Black
289,00 PLN
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 24 cm KAI Wasabi Black
299,00 PLN
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 21 cm KAI Magoroku Red
449,00 PLN
- Promocja
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 24 cm KAI Magoroku Red
399,00 PLN
499,00 PLN
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 24 cm KAI Seki Magaroku Shoso
499,00 PLN
- Wysyłka 0zł
Nóż Yanagiba 18 cm KAI Seki Magoroku Kinju
329,00 PLN